［ま］渋谷で北欧のクラフトビールを「ØL Tokyo」はウッディで居心地よきビアバーなのだ @kun_maa
スポンサーリンク
ØL は「オーエル」ではなくて「オル」と読む。
お店の人がOLのコスプレで接待してくれるお店ではないのでくれぐれも勘違いしないように←おい！
ØL はノルウェー語でビールのことらしい。
ここは ØL by OSLO BREWING CO. というノルウェーのブルワリーのビアバー。
だって入口に表示してあるもの。
正式な店名は ØL Tokyo なのか ØL by OSLO BREWING CO. なのかを聞いてくるの忘れた。
渋谷駅からはちょっと歩くけどその分喧騒からは少し距離を置いて静かに飲める。
店内に足を踏み入れるとカウンターや天井やスポットライトやベンチシートなどウッディな内装に気分は一気にスカンジナヴィアン！
クラフトビールは全部で 20Tap ドラマ「獣になれない私たち」に登場するビアバー「5tap」の4倍の タップ数だ。
タップハンドルもウッディ。
ずらっと並んだところはなかなか壮観。
タップの上にある黒板にビールメニューがカラフルに書かれている。
逆に言えばこの黒板にしかビールのメニューはない。
僕が最初に訪れた日は 1〜5番がこの店のハウスビールであるノルウェーの OSLO BREWING のビール。
6〜10番が様々な北欧のブルワリーのクラフトビール。
一度にこんなにたくさんの北欧のクラフトビールが選べるなんて貴重なラインナップだ。
そして 11〜20番が日本のクラフトビールとバラエティに富んでいる。
これだけ種類があると選ぶ方も大変だ。
しかも日本のクラフトビールはまだしも北欧のビールなんて普通は初見だろうしさ。
観察していたところ店員さんに「お決まりでしたらご注文おうかがいします」と言われた客の多くが「決まりません（笑）」と返答していたのが印象的。
わからないことは店員さんに聞けばちゃんと教えてくれるから注文の時にはどんどん聞いちゃうことをおすすめする。
ビールのラインナップは日々変わるしイベントによっても大きく変わる。
こちらは数日後に訪れた際の黒板。
デンマーク、リトアニア、エストニアのマイクロブリュワリーの Tap Takeover イベントをやっていた。
1〜5番が OSLO BREWING のビールなのは変わっていないけど 6〜15番がリトアニアなどの日本初上陸のビールが繋がっていて日本のビールは 16〜20番に縮小されていた。
グラスのサイズは Small と Large の 2種類。
その他に4種類の飲み比べもできる。
Small はけっこう小さいので僕は Large がいいと思う。
それでは ØL Tokyo で飲んだビールを Instagram で振り返ってみよう。
このビールはとてもレアなやつだった。
ここからはデンマーク、リトアニア、エストニアのマイクロブリュワリーの Tap Takeover イベントで飲んだビール。
もちろんどれも美味しいかった←語彙貧困
料理はミックスナッツからノルウェーらしいものまで軽食だけどいろいろある。
僕のおすすめは Norwegian Hotdog と Norwegian Brown Cheese
その名前のとおりどちらもノルウェーっぽくて美味しい。
お店の外にあるメキシカンなキッチンカーも ØL Tokyo の一部なので、ここで買ったタコスなども店内やテラス席で食べることができる。
北欧のビール＋メキシカンなんて組み合わせも楽しそう。
お店は毎日正午にオープン。
平日の 12:00〜18:00 はハッピーアワーでビールの Small が 100円引き、Large が 200円引きになる。
僕のおすすめは仕事をサボって平日昼間に空いている店内でのんびりとビールを味わうこと。
店員さんはこちらから質問すればビールのことなど丁寧に教えてくれるけれど黙っていればほっといてくれるので居心地いいし奥行きのある店内も気持ちいい。
とはいえ夜は夜でこんな感じで落とし気味の照明の下でキャンドルが灯ったりしてとってもいい雰囲気。
テラス席も含めてみんな自分の気に入った席で思い思いに過ごしているのもいい感じの素敵なお店だ。
［ま］眠り方がわからない @kun_maa
スポンサーリンク
最近夜中に何度も目が覚めたり早朝に目が覚めたりと睡眠の質が低下している。
理由はわからない。
特段思い悩んでいることもないので、うつが酷かった頃のように目が覚めた後に延々と結論が出ないことを考え込んでしまってどっぷりと落ち込むといったことはない。
それならば目が覚めた後どうなるのかというと、もちろんすぐに眠りの続きを貪ることもできず夢と現実の狭間をウロウロしているような意識がありながら夢の中にいるような不思議な感覚で転がっている。
そんな夜のお悩みを繰り返しているうちにふと「あれ？眠り方がわからない...」という思いに襲われた。
眠らないといけない早く眠らなくては！と焦るのだけどじゃあどうやったら眠れるのさって考え込んでしまった。
何か心配事を暗い気持ちで鬱々と考え込むのとは違うのだけどたいていのことは夜中やまだ暗い早朝に考え込んでもロクなことはない。
布団に入ってゴロゴロしていればそのうち眠くなって自然と眠れるはず...
そんな簡単なことがもうありえないんじゃないかという妄想のような強迫観念のようなものに取り憑かれて、どんどん眠れなくなりどうしていいかわからなくなる。
ある漢字を見つめ続けてその漢字のことを考え続けると文字そのものがゲシュタルト崩壊してその正しい姿がわからなくなるのと同じような感覚。
眠らなくては眠らなくてはと思い詰めて目が冴えるほどに眠りにつくという状態がわからなくなりどうやって眠ったらいいのかがわからなくなる。
眠りのゲシュタルト崩壊。
そんな感じでここ数日眠れない夜が続いている。
睡眠不足だ。
身体は怠いしやる気も出ない。
これってもしかしてうつが悪化しているのかなと思うと怖くなる。
そういう怖いことはあまり考えないようにしているのだけどそれでも眠れぬ夜が長くなるほどに考えは拡散し怖い方へ収斂していく。
寝つきは以前に比べると格段に良くなった。
寝不足が常態化しているから当たり前か。
これで朝まで目が覚めなければ最高のコンディションじゃなかろうかと思うほど。
もしかして最初の2〜3時間で必要な睡眠時間をクリアしてしまうショートスリーパーに変身したのかなとか思ったのだけど回復しない疲労感がそんな期待を全否定する。
さてさて今夜は朝まで起きることなく眠れるだろうか。
不意に目が覚めてしまった時に即座に眠れる呪文を知っている人がいたら教えてくれないか。
羊を数えるのはもう飽きてしまったから。
- provided courtesy of iTunes
［ま］中心性漿液性網脈絡膜症と加齢黄斑変性の治療1か月半の結果と眼球注射への秒読み開始？ @kun_maa
スポンサーリンク
今年の9月の終わり頃、右目の視野に丸い染みのような影のようなものが見えて眼科を受診した。
診断の結果は両目が加齢黄斑変性（前駆状態）、右目が中心性漿液性網脈絡膜症というものだった。
老廃物を排出して黄斑変性の進行を遅らせるための目薬と、中心性漿液性網脈絡膜症で漏れ出した水分を止めるための末梢循環改善薬の錠剤で治療をしてきて約1か月半。
以前、治療2週間後の経過を報告したけれどそれから1か月が経過したってことだ。
今回も散瞳剤の目薬をさして瞳孔を開きっぱなしにした上で、眼底の黄斑中心窩の断層画像を撮影した。
治療を続けてきたこの間、右目の視野に現れていた染みのようなものは見えなくなっていたし快方に向かっているんじゃないかなあという期待はあった。
僕の実感のとおり左目の加齢黄斑変性（前駆状態）はほとんど正常な状態に回復していたし、右目の中心性漿液性網脈絡膜症（何回書いても覚えられないし言葉にすると舌を噛みそうな病名だ）も水漏れが止まったようで回復していた。
ところが...である。
右目の黄斑部分の別の場所に新しい変性が発見された。
これが意外と厚目でポッコリと出っ張って大きい。
言葉を選びながら慎重に説明をする医師の様子を見ながらその口調の変化から、もしかしてあまりいい状態ではないのかなって感じた。
加齢黄斑変性は発症すると決定的な治療法は無いらしい。
だから前駆状態のうちに悪化を防ぐ必要があるのだ。眼球注射も進行を遅らせるための治療のようだ。
医師からは右目の黄斑変性は眼球注射による治療が必要かもしれないこと、とりあえずもう1か月処方している目薬と錠剤で様子を見てから決めるということを告げられた。
眼球注射の恐怖がふつふつと湧いてきた。
いよいよ秒読み待ったなしなのか。
ネットで加齢黄斑変性の眼球注射について調べてみると治療台に寝て麻酔をしたりヘラのようなもので眼球を固定したりと一応手術のような感じだ。
治療の絵や写真も見たけどやっぱり怖い。
調べなければよかった...
そしてさらに怖い情報があった。
この治療法かなり高額らしいのだ。
注射をするくらいでそんな大したことないでしょ？って思ってた。
健康保険が適用されて3割負担なのだけど1回あたり5万円ちょっとかかるらしい。
そして最初は1か月ごとに1回の注射を3回受けるのが導入で必要な回数。
それだけで15万円超えだ。
高っけー注射だ💉 シャブかよ←
ああああ眼球注射怖い怖い怖い。いろいろ怖い。
このまま治ってくれないかな神様お願いって感じ。
くわしく知りたい目の病気 白内障・緑内障・加齢黄斑変性 (別冊NHKきょうの健康)
- 作者: 大鹿哲郎,NHK出版
- 出版社/メーカー: NHK出版
- 発売日: 2013/02/19
- メディア: ムック
- この商品を含むブログ (1件) を見る
加齢黄斑変性は早期発見・早期治療が必須らしいので、視野にちょっとでも異常を感じたら早めの眼科受診をおすすめする。
［ま］立飲みビールボーイ 中目黒店でクラフトビールを立飲みしてきた @kun_maa
スポンサーリンク
訪問からちょっと時間が経ってしまったけれど2018年10月11日にオープンしたばかりの立飲みビールボーイ中目黒店へ行ってきた。
ここは CRAFT BEER Market 系列のお店で、ビールボーイとしては吉祥寺店に続いて2店舗目。
吉祥寺の居酒屋ビールボーイは夏に行きましてん。
中目黒駅から歩いて3分ほどの目黒銀座商店街の中にお店がある。
オープンな入口がとてもいい感じだ。
お店の中はぐるりとカウンターがあり壁際にも少し立飲みスペースがある。
立飲みスペースがあるっていうか店内には立飲みスペースしかない。
だって立飲みの店だもの。
クラフトビールは全部で10tapある。
ドラマ「獣になれない私たち」に登場するビアバー「5tap」の倍だ←だからどうした
料金はハーフパイント（250ml）480円〜とクラフトビールにしてはとてもリーズナブル。さすがCRAFT BEER Market 系列だ。
つまみも充実している。
立飲み的メニューから〆のラーメンまである。
この日の1杯目は奈良醸造の Multiple American IPA だ。
美味しい。
つまみには油淋鶏を注文して熱々をいただく。
ビアバーでも立飲みすることはあるけどイベント以外で全席立飲みって珍しい。
やってみるとよくわかるけど立飲みしていると座って飲むよりも最後まで意識がしっかりしている←おい！
そんなわけで2杯目は Heretic の Juicier Than Thou をぐびぐびと。
この日はまだ1軒目。
明るいうちから呑めるの最高だ。
午前11:30から美味しいクラフトビールが呑めるのだからこれってけっこう貴重だよ。
（平日：ランチ 11:30〜14:00 ディナー 16:00〜23:30）
（土日祝日：11:30〜23:30）
だから3杯目は T.Y.Harbor の パンプキンパイをハーフパイントで。
"だから"ってなんぞ。
この日は鰹のたたきがあったので食べてみた。
ガーリックチップがのっていたのだけどこの食感がいいアクセントになっていて魚自体の美味しさと合わさってそりゃもううんまい！
セルフサービスの水をガブガブ飲みながらビールもぐびぐび。
ちょっと脚が疲れてきたかなって感じで4杯目。
Godspeed の OCHAME を再びパイントに戻って。
Green Tea IPA というだけあってお茶っぽい苦味がじわじわと口の中に広がってクセになる美味しさだった。
そんなわけで3.5パイント飲んだところでそろそろ混んできたからお店を後に。
お店ではオリジナルグラスの販売もしている。
特にアナウンスはしてないのだけど店員さんに聞くと出してくれるので気になる人は是非（会計は飲食代と別払い）。
僕はハーフグラスを買って家飲みに使っている。
↓ ↓ ↓ このグラス。
そして立飲みビールボーイを後にした僕が向かったのは六本木。
そう、ここへとつながるのだ。
やっぱり飲みすぎ...
［ま］メガガンジャの祝日限定「メガチーズタッカルビまぜそば」が辛美味い平成最後の文化の日 @kun_maa
スポンサーリンク
祝日といえばメガガンジャの限定メニュー。
川越を代表するがっつり系ラーメン店メガガンジャの前には11月3日文化の日も行列ができていた。
並んでいる写真撮ってないけどね。
ちなみに僕は午後1時頃に行って10分待ちだった。
いつものように券売機に貼られた手書きの限定メニュー案内がメガガンジャ。
列ができている時は先に店内の券売機で食券を買ってから並ぶんだよ。
これメガガンジャの決まりごとな。
席に座って順番にトッピングを聞かれるので自分の番になるのを待ちましょう。
食券は列に並んでいる間に店員さんが回収済み。
今回の無料トッピングは、ヤサイチョイマシ、生卵、辛め、ニンニク、ショウガ、ネギの6種類。
そして希望者には追い飯付き。
僕はニンニク以外全部で。
なんでニンニクなんて気にしてんだよって自分でも思うけどこの時点ではまだこれを食べたあとビアバーでも行こうかなと思っていたので。
待つことしばし...メガチーズタッカルビまぜそばヤサイチョイマシ、生卵、辛め、ショウガ、ネギ トッピングが ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!!
ゴロゴロと半固形の溶岩のように転がる真っ赤なタッカルビ。
その横のショウガやトゥルンとした生卵、チーズとの眩いばかりのコントラストが見事。
裏側から見るとこちらは白系の世界。
降り積もるチーズと溢れ出すネギが佇んでいるのを見つめていると心が和む。
この両面における紅白の対照的な世界をごちゃ混ぜにするのが美味しく食べる極意。
だって「まぜそば」だからね。
いつものようにふぉぉぉおおおおおお！ってやろうとしたら無理だった。
全体がずしりと重い。
そして飛び散ったら一発で致命傷となる色具合。
片手で混ぜて片手で撮影とかマジ無理。
ってわけで混ぜ込む場面は割愛して混ぜ込み後の姿がこちら。
ヤサイチョイマシだから混ぜるのは難しくはないんだけどさ両手を使えばね。
韓国風甘辛な味付けの鶏肉がプリプリしていて美味しい。
そして思ったよりもしっかり辛い。
メガガンジャ特製の極太ゴワゴワワシワシ麺に辛味の効いたパンチ力のあるタレが全力で絡みついて極上の味わい。
辛い！美味い！旨い！辛い！そして味濃い！
食べているといつもより喉が渇きまする。
それでもやめられない止まらないメーガガンジャっ！
額を流れ落ちる大粒の汗、汗、汗！そして鼻水！←汚いな
ズルズルズルズルとすする極太麺が快感なのだ。
混ぜ込んだ時に麺の下にもぐりこませたチーズがいい感じに溶けてこれまた極太麺に絡みつきすごくマイルドな味わいを演出してくれた。
こりゃ美味いよ。間違いない！
溶けて絡みつくチーズ感が写真から伝わるだろうか...
ほぼほぼ食べ終わったら最後に追い飯コールとともに丼をさし出そう。
少量の白米をドボンと残ったスープに放り込んでくれる。
それを適当に混ぜ混ぜ。
これがもうほんと美味い。
ごめん追い飯舐めてたわ...ほんとごめんな。
すごく美味いよ。見た目はアレだけどさ。
もちろん完食。
追い飯のおかげでスープもしっかり美味しく最後までいただけた。
あれ？高血圧...塩分控えめ...あゝ
平成最後の文化の日、メガガンジャの祝日限定メニューは「メガチーズタッカルビまぜそば」がその雄姿を見せつけてくれた。
美味しかった。
次の祝日は勤労感謝の日。
さてさてどんな限定メニューが登場するのか今から楽しみである。
［ま］BrewDog Bar Roppongi で Hazy Jane や DDH King Gidora Triple IPA をぐびぐびと @kun_maa
スポンサーリンク
久しぶりに六本木のブリュードッグバーに行ってきた。
まさしさんがいなくなってからあまり行かなくなっちゃったもんだから、ちょい飲みで立ち寄ったことはあったけどじっくり腰を据えて飲むのは半年ぶりくらい。
ここに来る前にすでに中目黒でビールを3.5パイント飲んでいたのでけっこういい気分で酔っ払い。
ちょうどカウンター席がいくつか空いていた。
見慣れたドクロと牛。
まずは好物の Hazy Jane をラージで。
いつもならUKパイントでいくところだけどすでに酔っているからラージ。
僕も大人になったものだ。
すでに飲んでいるからトイレが近い。
ふらふらっとトイレに向かって歩いていたらテーブル席から僕を呼ぶ声がした。
県内のビアバーで時々会う知り合いが会計を済ませたところだった。
まさかこんなところでー！なんて話しながらまた違う女性を連れているなとしっかりチェック...会うたびに違う女性を連れている彼がちょっとうらやまし←
席に戻って再びひとり飲み。
2杯目（トータル5.5杯目）はRESTORATIVE BEVERAGE FOR INVALIDS AND CONVALESCENTS という長〜い名前の Imperial IPA だ。
病中病後の栄養補給的な元気が出る IPA
久しぶりの登場なのでこいつも飲みたかったやつ。
そしてつまみにパッタイ。
タイ料理とクラフトビールの組み合わせは僕を至福の時間へと導く←大げさか
お次は全世界のブリュードッグバーがその国のブルワリーとコラボするというイベントでうしとらブルワリーとコラボした濃いやつ。
DDH King Gidora Triple IPA なにこれ美味しい！
お店の人たちと時々適当に話したりいつものように水を大量にもらったりしながらまったりとカウンター席で過ごせた。
外国人客に囲まれながらじっくりと飲む美味しいビールは僕に旅行気分を思い出させる。
やっぱりここのカウンターは居心地いいなって Hazy Jane の2杯目。
結局飲むんだからUKパイントでよかったじゃん...
すでに空になったパッタイの皿を片付けてもらいミックスナッツをつまみながら水もがぶ飲みしながらさらに飲む。
そりゃもうけっこう上機嫌で酔っている。
Choco Libre も美味しい。
チョコレート感マシマシ。
定番の Elvis Juice をごくごく。
酔っ払いすぎて同じ写真を同じコメントで2回Instagramにアップしていたことを翌日知るのだけどこの時の僕はまだそのことに気づいてもいない。
久しぶりにじっくりと飲んだのだけど一時期と比べてなんかまた前みたいな雰囲気になっててやっぱり居心地いいなあって思った。うまく言えないけどさ。
一昨年、昨年もハロウィンの時期に来て仮装した外国人たちをよく見かけたのだけど今年は全然見かけなかったなと思いつつ店を出た。
この後はこちらの記事に続くことになる。
クラフトビール フォア ザ ピープル ブリュードッグ流 あたらしいビールの教科書
- 作者: リチャード・テイラー,ジェームズ・ワット,マーティン・ディッキー,長谷川小二郎(監修・翻訳)
- 出版社/メーカー: ガイアブックス
- 発売日: 2019/01/25
- メディア: 単行本
- この商品を含むブログを見る
