どもども、僕の血管は中太麺でできている @kun_maa です。
またまた、ラーメンのまめぞう川越店に行ってきました。
この店、もちろん美味しいから行くんですけど、それ以上に昼間の閉店時間がないので、不規則な時間に行ってもいつでも食べられるところが気に入ってます。だからぶっちゃけ「ああ、こんな中途半端な時間か、しょうがないまめぞうにするか」って感じ。
今回注文したのは「濃厚系魚介辛味噌」です。いつものようにスタンプカードを注文時に店員さんに渡すと、おまけのチャーシューが1枚ついてきます。
待つこと約6分。濃厚系魚介辛味噌ラーメンが ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!! 濃厚系と名前についているだけあって、スープが天下一品のこってりなみにドロドロです。
これが辛味噌。丼のど真ん中にドーンと盛ってあります。
そして海苔の上にのせた大量の魚粉に鼻息が荒くなりちょっと場外にww
辛いの大好物なので、辛味噌はすべてスープに溶かします( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
なんでラーメンに入っているナルトを見るとこんなにワクワクするんだろう。いつも不思議です。別にナルトは好物でもなんでもないんだけどさ。
箸でつまむと崩れ落ちるほどホロホロに柔らかいチャーシュー。美味し！
そして、モチモチの中太麺にドロドロのスープが絡み付きます。
これは美味いね。思ったよりも辛くないのが残念だけど、濃厚な味噌味のスープが中太麺によく合います。
しかし、食べ続けていたらなんだか味が濃い。いや、濃すぎるなこれ。
たぶん、辛味噌を溶かない状態でちょうどいい塩加減になっていたんじゃないかな？
ちょうど辛味噌を溶いた分くらい塩辛いです。我慢できないほどではないけど、血圧が高い人は危険な程度には味が濃い。
出し汁を足して薄めてもらおうかどうしようか迷いながら、麺を食べ終わった後のスープをちびちびと飲んでいたらうっかり飲み干してしまいました。
後でかなり喉が渇いたので、いい子のみんなはマネしちゃダメだぞ(｡-_-｡)
この濃厚系魚介辛味噌ラーメンはいつもこんなに味が濃いのか、たまたま作った人が辛味噌分を考えずに味付けをしたのか、問いつめたいところだけどめんどくさいからやめといた。気が向いたらもう一度注文してみよう。そして同じしょっぱさだったら文句言うよ。
美味しかったけど、味が濃すぎる！ってさ。
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