［ま］世界一美味しい焼き鳥 @kun_maa
こんにちは！タイ料理大好き @kun_maa です。
タイの東北地区の入口にあたるナコーン・ラチャシーマーという街の近くを車で移動していたときに、道ばたにでかでかとこんな看板が出ていました。
意味は「世界で一番美味しいガイ・ヤーン（焼き鳥）タイで１番」と書いてあります。
ちょうど腹も減っていたので、「世界で一番」と豪語する焼き鳥を食べやろうじゃないかと立ち寄りました。
店はいたって普通の大衆食堂です。
これが世界で一番と豪語する焼き鳥
この葉っぱで包まれているのは餅米です。雰囲気はありますね。
さて食べてみましょう。
・・・普通です。
というか、肉がぱさぱさしていてどちらかというと、あまり美味くない。
タイの焼き鳥は、ガイ・ヤーンといって、もともと東北地方の料理です。
もっとジューシーで美味しいガイ・ヤーンは、東北地方の他の街でいくらでも食べたことがあるし、バンコクにもたくさんあります。
看板に偽りあり。誇大広告！
同席していたタイ人も同意見だったので、僕が日本人だから美味しさがわからないわけではないようです。
どうりで店が空いていたわけだ・・・
一応全部食べましたよ。決して食べたくないほど不味いわけではないので。
考えてみると、あんな看板さえ見ずに食べにきていたら、「まあこんなもんかな」で終わる話が、あの看板がめちゃくちゃハードルを上げてしまっている気がしますww
これもいい経験と思って店を後にしました。
タイでお店を選ぶ時は、看板ではなく客の入りで決めましょう。
その方が美味しいお店に当たります。
・・・別にタイに限った話じゃありませんね。
