こんにちは!つけ麺大好き @kun_maa です。
このブログで紹介するのは2回目です。
前回は、初めての家系ラーメンでした。→ [ま]実は初めて家系らーめん食べたのさ @kun_maa
今回は、つけめんを始めたという張り紙を見つけたので、早速食べてみることに。
ラーメンの時は、麺の固さ(固め・普通・やわらかめ)、味(濃いめ・普通・薄め)、油(多め・普通・少なめ)を注文時に選べますが、つけめんでは特に聞かれませんでした。
サービスで、普通のライスかチャーシューご飯が無料でついてくるのはラーメンと同じです。ご飯の量は小・中から選べます。
今回はつけめん大(¥900)と、サービスのご飯はチャーシューご飯(中)で。
全部キタ━(゚∀゚)━!!!!!!!
つけ汁は、とんこつ醤油に魚介の風味が効いています。
麺は中太麺。具はホーレンソウ、チャーシュー、海苔です。
中太麺にこってりしたつけ汁がよく絡みます。でも、もう少し味が濃くてもいいかな。
チャーシューも程よい柔らかさと味付けでとても美味しいです。
最後は、チャーシューご飯に残ったつけ汁をかけて美味しくいただきました。
完食です。
うーん、決してまずくはないのですが、家系で食べるならつけめんよりラーメンの方が美味しいかな。
それでも、満足の一杯。ごちそうさまでした!