［ま］うまい！「めん業一筋 善龍」でとりしおらーめんを食べた！ @kun_maa
こんにちは！ラーメン大好き @kun_maa です。
今回はJR川越駅東口から徒歩４分「めん業一筋 善龍」にお邪魔してきました。
店内はカウンターのみ１５席。
メニューには、つけめん、濃厚味噌つけめん、とりしおらーめん、あぶらめんがあります。
そういえば最近塩ラーメンって食べてないなと思い「とりしおらーめん」(¥700)に決めました。
ジャーン！とりしおらーめん登場です。
具はチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、海苔、水菜です。
麺はストレートの細麺で、スープとの相性もなかなかいいです。
チャーシューも赤身と脂身のバランスがよく、とてもジューシーです。
スープは鶏の旨味が凝縮され、コラーゲンたっぷりな感じで上品な味に仕上がっています。
完食です！
満足の一杯、ごちそうさまでした！
次はぜひつけめんとあぶらめんも試したいと思います！
めん業一筋 善龍
埼玉県川越市菅原町２−３８
営業時間 11:00〜15:00 17:00〜23:00
年中無休
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