[ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

ぷるんにー(พรุ่งนี้)とはタイ語で「明日」。好きなタイやタイ料理、本や映画、ラーメン・つけ麺、お菓子のレビュー、スターバックスやタリーズなどのカフェネタからモレスキンやほぼ日手帳、アプリ紹介など書いています。明日はきっといいことある。                     

[ま]大勝軒まるいちの特製つけ麺を大盛りで喰らう @kun_maa

JR大宮駅東口から徒歩約3分ほど、南銀座通りからちょっと入った路地にあるのが「大勝軒まるいち 大宮店」。「大勝軒まるいち」といえば、池袋大勝軒で最後の弟子として修行した人が始めた「大勝軒」だ。数ある大勝軒の中でも僕は一番好きだ。

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入口横にある券売機で食券を買う。券売機の前に立つとすぐに店員がやってきて、人数の確認をするので油断してボーッと券売機を眺めていてはいけない。聞かれたら「1人です!」と元気よく即答しよう。もちろん食券も忘れずに買わなければならない。

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人数の確認をしたくせに、店内が混んでいないと「お好きな席へどうぞ」と素っ気なくされるので、気にせず本当に好きな席に座ろう。

食券を渡して待つこと約10分。特製つけ麺大盛りが キタ━(゚∀゚)━!!!!!!!

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麺はコシのあるモチモチでツルツルのストレート麺。もちろん太麺だ。普通盛りでも量が多いのに大盛りにしたから大変なことになっている。果たして食べきれるのか。

トッピングの海苔3枚と味玉が不敵にこちらをにらんでいるようだ。気のせいだ。

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つけ汁は動物魚介系の濃厚スープ。粘度も高くて、旨味、コク、風味どれをとっても僕好みのつけ汁。その旨そうな匂いだけで、麺がひと玉はイケる。嘘です。やっぱり汁につけたいです。

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つけ汁の中のトロチャーシューが、これまた柔らかくて旨味が染み込んでいて失神しそうです。写真を10枚も撮ったのに、うれしくて全部手ぶれを起こしました。これが一番マシな写真。トロチャーシューにへばりつくナルトのいじらしさに泣けます。

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弾力のあるストレートの太麺に濃厚なつけ汁がたっぷりと絡み付きます。もう、これを食べているだけでいろんな悩みがどうでもよくなります。嗚呼!なんて幸せなんだ。

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味玉もトロットロですわ。ホントたまりません。うれしくてチビリそうです。

麺と絡めても激ウマです。

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大盛りは麺があまりにも多すぎて、麺を食べ終わると同時につけ汁も完食してしまいました。なのでスープ割りは無しです。なんてジャストな分量なんだ。

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大満足の一杯!ごちそうさまでした。すっげー満腹です。また来ます。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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