［ま］浦和の二郎系「Ｇ麺's」で肉肉そばを喰らう @kun_maa
こんにちは！暑さでバテバテ @kun_maa です。
普段の昼食はおにぎり1個と決めているのですが、昨日は午後に久しぶりの出張があったので、せっかくだからなにか麺類でもと思って入ったのがこの店「G麺's 浦和店」。
こんなところにこんな店あったかな？と思ったら、今年の5月にできたんですね。
＜追記＞このお店は閉店してしまいました。
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看板の周りには肉肉肉肉肉の文字が。
「軽く麺でも・・」と思っていたのですが、やっぱり二郎系の店でした。
入口もこんな感じで「ガッツリ系」満々。
「大丈夫 旨いから」の手書きの段ボールがちょっと泣かせますw
入口すぐ左の券売機で食券を買います。
メニューは醤油ラーメンとか、まぜそばとかありましたが、看板にあれだけ「肉」の文字が踊っていたら、やっぱり「肉肉そば」でしょ。麺の量は「定番」300g
店内は、L字型のカウンターとテーブル席、窓際のカウンター席がありました。
昼時だったけどお客は女子高生の集団のみ。うるさい！でも女子高生だから許す。
窓際のカウンター席に案内されて無料トッピングを聞かれます。
このあとの出張が会議だったので、にんにくは当然パス。それほど食欲もないので「特製タレ」だけお願いしました。
待つこと約10分。肉肉そば定番 ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!!
チャーシュー1枚にタレのかかった豚肉が山盛り。さすが肉肉そば。
別の角度からもう1枚。なんとも肉肉しい。
野菜は思ったより少なかったから「チョイまし」くらいにしてもよかったかな。
豚肉の焼き肉。タレが甘辛くて美味しいね。
チャーシューは柔らかすぎて、箸でつまんだらホロホロと崩れました。でも旨い。
そして大量のもやしと、キャベツが少々。
麺はごわごわとした極太縮れ麺。スープとの相性はいいですね。
この麺のごわごわした食感も嫌いじゃありません。ややうどん系？
スープは薄い脂の層に背脂がけっこう浮かんでいて、ちょっとしょっぱめ。
最初は汁完無理かな？って思いましたが、これが意外とスイスイ飲めちゃう。
気がつけば完食です。あとでむちゃくちゃ喉が渇きましたけど。
二郎系なんだけど、当たりはややマイルドな感じ。トッピングをしなければ300gの麺でも無理に食べるほどのボリュームはないです。
ちょうどいい満腹感です。
「大丈夫 旨いから」の手書き看板に偽りなし。
満足の一杯、ごちそうさまでした。また来るぜ！
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