こんにちは!まだ5月だというのに毎日暑いですね。@kun_maa です。
エクセルシオールカフェの新メニューに「ペリエスプレッソ」というのが登場したようなので飲んできました。
名前のとおり、エスプレッソコーヒーをペリエで割ったしゅわしゅわの爽やかなアイスコーヒーです。
サイズはMサイズ(¥450)のみ。
注文すると、このように濃縮されたエスプレッソコーヒーの入ったグラスにペリエが1本ついてきます。
ペリエをこぼさないように、ゆっくりとグラスに注ぎます。
焦っちゃダメよ。優しくね。
グラスのサイズはちょうどペリエ1本分です。
入れ終わったらしゅわしゅわしているグラスをよくかき混ぜます。
炭酸が抜けちゃうなんて心配せずにちゃんとエスプレッソとペリエを混ぜます。
だって、お店のおねえさんが笑顔でそう言ったんだもん。
完成です。
飲んでみると、これがとっても爽やかなんです。
エスプレッソに少し甘さがつけてあるようです。
ほのかな甘さとエスプレッソのいい香りと苦みが、ペリエのやわらかい炭酸水でいい感じに整えられています。
例えがいいのかわかりませんが、なんていうか普通のアイスコーヒーを三ツ矢サイダーで割ったようなものを想像していると、ちょっといい意味で裏切られます。
とても爽やかで、暑い日にはぴったりの飲み物でした。
香りと喉越しがいいんだよなあ。
暑くてまいっちゃうなあって日の読書のお供におすすめです。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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