こんにちは！暑い時には暑いものを食べるといいと言いますが、ラーメン食べるほどの根性も持ちあわせていない @kun_maa です。
久しぶりに「ぶぶか」に行ってきました。
「ぶぶか」をご紹介するのはこれで３度目。
前々回は、肉食系大盛り油そばを食べました。
［ま］「ぶぶか」で肉食系油そばを食べてきた！ @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
前回はふつうの油そばとキャンペーンで安くなっているミニチャーシュー丼を食べました。
［ま］ぶぶかで普通に食べてきた @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
今回は、店長おすすめという「かちもりつけ麺スペシャル(¥990)」を選んでみました。
入口の券売機で食券を買い、席に着きます。
正直、ぶぶかと言えば油そば（しつこい？）なので、あまり期待はしていませんでした。
かちもりつけ麺スペシャル ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!!
「かちもり」の意味はわかりませんが、店員さんに聞く勇気もないので疑問は放置。
具のもやしとキャベツで麺が見えません。
つけ汁は、背脂が浮いているとんこつ魚介醤油。熱々です。
山盛りの野菜をつけ汁にぶち込み、麺を食べます。
中太麺につけ汁がイイ感じに絡み付き、期待を越える美味しさです。
チャーシューは、スペシャルのくせに１枚かよ！とは思いましたが、美味しいです。
味玉も黄身がトロトロでこぼれ落ちます。
麺を食べ終わったら、厨房に声をかけてスープ割りを頼みます。
いったん器を厨房に下げて、熱々のスープになって戻ってきます。
味は、とんこつ風味が増したような気がします。
完食です！
満足の１杯！ごちそうさまでした！
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