［ま］美味！三ツ矢堂製麺で期間限定 冷やし柚子つけ麺を食べた @kun_maa
こんにちは！気分が落ち込んで食欲がなくても麺なら喰える @kun_maa です。
このブログで２回ご紹介した三ツ矢堂製麺で、期間限定「冷やし柚子つけ麺」を出していると噂に聞いて行ってきました。
これまでの記事はこちらをどうぞ。
［ま］三ツ矢堂製麺でマル得つけ麺を食べてきた！ @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
［ま］美味！期間限定 ジャージャー麺を食べた @kun_maa - ［ま］ぷるんにー！（พรุ่งนี้）
麺は通常の麺と全粒粉麺が選べるようですが、僕が行ったときは全粒粉麺は売り切れでした(つд；)
冷やし柚子つけ麺ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!!
麺は大盛り（６００g）コシがあって美味しいんですよ、ここの麺は。
つけ汁は利尻昆布、肉厚しいたけを一晩水だしして、山盛りの花鰹でとった和風ダシをつかっているそうです。
通常の濃厚つけ汁とは違って、サラサラでやや酸味が強いつけ汁です。
とろみはありませんが、つけ汁はしっかりと麺に絡み付きます。
具には蒸し鶏が入っています。
トロトロの味玉も酸味の効いたつけ汁とよく合います。
期間限定がいつまでなのか聞き忘れましたが、もう夏も終わりなのでたぶん近々終わるのでしょう。試したい人はお早めに！
このつけ汁用のスープ割りは用意していないとのことなので、つけ汁は残しましたが満足の一杯！ ごちそうさまでした！
