[ま]ぷるんにー!(พรุ่งนี้)

ぷるんにー(พรุ่งนี้)とはタイ語で「明日」。好きなタイやタイ料理、本や映画、ラーメン・つけ麺、お菓子のレビュー、スターバックスやタリーズなどのカフェネタからモレスキンやほぼ日手帳、アプリ紹介など書いています。明日はきっといいことある。

[ま]日清焼きそばU.F.O.チーズソース ローストガーリック仕立てを喰らう @kun_maa

味についてはほとんどタイトルで言い尽くしている出落ち感が凄まじいところではありますが、長くはなりませんので最後までお付き合いくだされればこれ幸い。

製品自体は2016年11月7日(月)から新発売という代物でございます。

すでに発売から10日あまり経過していますが僕がコンビニで見つけたのが昨日なので気にしない。

パッケージに昔どこかで見かけたような気がする「チーズ星人」もさりげなく登場していますがこれまた気にしない。同じ日清だからね。ありでしょ。

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みんなが気になるカロリーを最初にご紹介。1食(117g)当たり579kcalとなかなかのものです。さすがカロリーモンスターU.F.O.です。

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外側のフィルムを開けるとブラックペッパーの小袋が張り付いたふたが登場します。

ここには一番大切な作り方が書いてあるので熟読しましょう。

とはいえ熟読したけどオイルと粉末ソースの順番を間違えた上に混ぜ方も違った僕が堂々とブログを書いていますのでみなさんご安心を。間違えても美味しいです。

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ふたを開けると中にはパルメザンチーズメインの粉末ソースとガーリックオイルメインの調味オイルが入っています。

お湯を入れる前にちゃんと取り出そうな。おっちゃんとの約束だぞ。

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麺は見慣れた中太麺。

麺の周囲にちらちらと見える具材はハム。見えないところにローストガーリックチップも入っています。

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熱湯を入れて待つこと3分。湯切りをしっかりとしてから粉末ソース、調味オイル、ブラックペッパーを振りかけます。 ← これは間違い。本当は最初に調味オイルをかけて軽く混ぜ合わせ、その後に粉末ソースをかけてよく混ぜ合わせてからブラックペッパーをかけるのです。

写真は全部一度にぶっかけたところ。ワイルドだろ〜(古い...)

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もう順番を間違えたしどうせ混ぜるのでこうなったら関係ありません。

豪快に混ぜましょう。混ぜるのは得意なんです( ー`дー´)キリッ

 

それではみなさんご一緒に!ふぅおぉぉぉぉおおおおおおぉぉぉぉぉぉぉおおぉお!

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はい!はい!はい!はい!せい!せい!せい!せい!

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うぉりゃああああああアァアァぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁああ!

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ハイ!出来上がり。ちょっと見た目が雑なのはしょうがない。

モワッと立ち上がるガーリックとチーズの香りに、もはや僕の中の「焼きそば」の概念が崩れているのですがこれはこれですごく美味しそうでございますです。

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味付けはパスタっぽいけどアイデンティティは焼きそばなので箸で喰らうのが正解。

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コクのあるチーズソースにガーリックオイルが香り豊かにビシッと効いて、コシのある中太麺によく絡んでいます。ハムとガーリックチップ、ブラックペッパーなどの脇役の活躍も見逃せません。

キワモノと思いきや意外な美味しさ。包装には「ワインにもぴったり」と書いてありましたが、僕はあえて「クラフトビール、しかも香りとアルコールの強いIPAにもぴったり」と言いたい。まあ、言いたいだけなんだけどさ。ほんと美味しいよ。

コンビニで買えるんで見かけたら、ぜひクラフトビールとセットで購入してみてくださいませませ。 

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[ま]横浜「THRASH ZONE(スラシュゾーン)」はフードメニューなしメタルとハイアルコールなクラフトビールだけのハードコアな店だった @kun_maa

かなーり前のこと、よく行く北浦和クラフトビールの美味しいお店「BEER HUNTING URAWA」で飲んでいる時に常連のお客さんから教えてもらったことがあり、アメリカンIPAとヘビメタ好きな僕としてはずっと気になっていたお店。

それが今回訪れた「THRASH ZONE(スラッシュゾーン)」というビアバーです。

 

お店は横浜駅「きた西口」から歩いてすぐのところにあります。

パッと見はビアバーに見えず、ケグと「EXTREME BEER ONLY」と光っているアンプが無ければ通り過ぎてしまいそうな雰囲気。

お店の外まで大音量でメタルが流れているのかと思い込んでいたのでちょっと拍子抜けです。

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それにしてもこのロゴマークがとてもかっこいい。

そして土日祝日はお昼から飲めるというのも魅力的。しかも"EXTREME BEER ONLY"ですからね。過激なビールしか置いてねえぜ!ってオラオラな感じがたまらんですな。

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中に入ると細くて長〜いカウンター席があります。ところどころコンクリートむき出しの壁や天井もいい雰囲気。

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メニューはカウンター前の黒板にチョークで書いてあります。こういう飾らない感じもいいっす。...全部英語なのね。

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ビールは全部で15種類。すでに売り切れているものは横線で見え消しになっています。

ああ!「HOP DEICIDE」って飲んでみたかったなあああ。売り切れか...

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ずらっと並んだタップはこんな感じ。

お店の雰囲気にふさわしくほぼ愛想の感じられない店員さんでしたが写真撮影は快く了解してくれました。常連さんとは楽しそうに話していたのできっといい人なんだと思います。僕に対しては最後まで目が笑ってなかったけど。

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立ち飲みスペースはこんな感じ。壁の装飾がTHRASH!!してるよね。かっこいい。

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そして壁面に「THRASH ZONE」の別ロゴ?これもイカしてます。

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まずは「SPEED KILLS」をパイントで。支払いはすべてキャッシュオンです。

このコースターもいいよな。

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これが SPEED KILLS !! グラスに目一杯注がれています。うれしすぎる。

アルコール度数7.8%でございます。

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松ヤニ系というか針葉樹っぽいアメリカンIPAなアロマとフレーバー。苦味はそれなりにありますがちょうどいい感じ。予想したほど柑橘系っぽさはありませんでした。もっと重たいボディでガツンとくるかとも思いましたが意外と普通にスイスイ飲めて美味しいです。

 

昼飯抜きだったので、何か食べたいなって思ったのですがフードメニューらしきものがありません。他のお客さんも注文してないし...店員さんにたずねたら後ろの方を指差されて「あのナッツだけです(キリッ」って言われました。

 

これがそのナッツ。「FREE SNACK」と書いてありますが横の瓶に「気持ち」を入れましょう。僕は100円で。下のハンドルをクルクル回すとナッツが落ちてきます。

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中身はジャイアントコーンとピーナッツだけ。ジャイアントコーンはあまり好きではないのでピーナッツだけ欲しかったのですがそんな我儘は通じません。

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SPEED KILLS という物騒な名の IPA とナッツだけというシンプルなひとり飲み至福のひととき。

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2杯目は同じくTHRASH ZONE オリジナルの「TSURUYACHO ALE」をパイントで。

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これはアルコール度数5.0%と控えめなペールエール

お店のある鶴屋町の名を冠したビールです。SPEED KILLS を飲んだ後だからか、まるで水のように軽く感じます。5.0%とはいえそれ以下に感じてしまうのは危険ですね。

特別に美味しい!というわけではないけれどモルト感もあって意外ときっちりとしたペールエールって印象。そして飲みやすいです。スイスイ喉を流れていきます。

壁のモニターではメタルがいい感じで流れています。音量控えめ。

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そして3杯目は「HOP SLAVE」。オリジナルのW-IPAですね。アルコール度数は9.0%!

表面張力的な状態が素晴らしいです。

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甘い人工的なチェリーのようなフルーティなアロマとガツンとくる味わいの不思議なビール。苦味もアルコール感もかなりのものです。これだよこれ!

やっぱりこれくらいガツンとこないと"EXTREME BEER"じゃないよねー。

風味は甘く感じるんだけど、実際には甘さはほとんどなくて苦味が心地いい。

ちょっと変わったIPAだなあって思ったんだけど飲んでいるうちにこれはクセになるなあって感じ。そして空きっ腹にズシンときました。

 

そんなわけで今回は3杯で退散。だって腹減ったんだもん。空きっ腹にナッツだけでガツンとくるビールを飲み続けたら死にます。横浜は家から遠いのです。

外はまだ明るいのになんでこんなにいい気持ちなんだ?

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今度は先に何かを食べてからガッツリと飲みに行きます。ヤワな男でゴメンなさい。

関連ランキング:ビアバー | 横浜駅神奈川駅反町駅

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[ま]Kindleストアで【最大50%OFF】幻冬舎新書10周年記念フェア開催中(11/24まで) @kun_maa

普段からそれほどやる気のある人間ではありませんが、ここのところいろいろあって無気力で満ちあふれています。

あまりのやる気のなさにブログを書く気にもならず、浴びるほどクラフトビールを飲んだくれたり、PS4でFallout4というゲーム廃人要素の強いゲームに入り浸ったりしております。

仕事?ブログも書けないのに仕事なんてできるわけけもありません。 

Fallout 4

Fallout 4

 

 

そんなわけで読書もすっかり停滞気味なのですが、暇つぶしでKindleストアを眺めていたら、幻冬舎新書の10周年記念フェアなんてのを見つけました。

 

幻冬舎新書といえばおもしろくて読みやすい手頃な本が揃っているので読むことが多い新書のひとつ。最大で半額という記念フェアを見逃すわけにはいきません。

この機会に欲しかったけど買い控えていた本を何冊か購入しようと思います。ほとんどの新書が一冊ワンコイン以下で購入できるのはなかなか魅力的。

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今回のフェアの対象となるのは326件の幻冬舎新書です。そう、あの黄色い表紙の幻冬舎新書

326件というのが幻冬舎新書のすべてなのか一部なのかは調べてないのでわかりません。無気力にあふれているので...でもまあ一社の新書としてはそこそこ多い対象数だと思います。

amzn.to

 

それでは気になるタイトルをピックアップ。これをきっかけになんとか読書に集中出来るように少しずつでも生活を立て直していきたいものです。  

大便通 知っているようで知らない大腸・便・腸内細菌

大便通 知っているようで知らない大腸・便・腸内細菌

 
孤独の価値

孤独の価値

 
最貧困女子

最貧困女子

 
不妊治療の不都合な真実 (幻冬舎新書)

不妊治療の不都合な真実 (幻冬舎新書)

 
ブラック葬儀屋 (幻冬舎新書)

ブラック葬儀屋 (幻冬舎新書)

 
あらゆる小説は模倣である。 (幻冬舎新書)

あらゆる小説は模倣である。 (幻冬舎新書)

 
快楽なくして何が人生 (幻冬舎新書)

快楽なくして何が人生 (幻冬舎新書)

 
悪夢障害 (幻冬舎新書)

悪夢障害 (幻冬舎新書)

 
病的に自分が好きな人 (幻冬舎新書)

病的に自分が好きな人 (幻冬舎新書)

 
吉田兼好とは誰だったのか 徒然草の謎

吉田兼好とは誰だったのか 徒然草の謎

 

 

ついついいつもよりも多くピックアップしちゃいました。

だけどまだまだおもしろそうな本はちらほらあるので、ざっと全体をチェックしてみるのも楽しいです。

セールは2016年11月24日までなので、まだ少し余裕はありますが思い立った時に買わないと忘れちゃうので興味のあるかたはお早めに!

amzn.to

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[ま]神田のヒマラヤテーブルで美味しいクラフトビールとネパール料理を楽しんできましたナマステ @kun_maa

ナマステー!ナマステー!ネパールにはもう20年以上昔に行ったきりの @kun_maa です。ネパール料理とクラフトビールという意外な組み合わせが楽しめるお店「ヒマラヤテーブル」にお邪魔してきました。

実はこのお店、まだ僕がクラフトビールにほとんど興味がなかった頃に友人に連れて行ってもらったことがあります。 

kun-maa.hateblo.jp

 

この時は行ったタイミングが悪くて2人で3種類のビールしか飲めなかったのですが、美味しいネパール料理を楽しめてとりあえず満足。また来たいなあなんて思っていたのですが、その後クラフトビールに本格的に興味を持つまで間が空いてしまったので、つい先日まで忘れていました。なんてことだ( ꒪⌓꒪)

 

このお店を思い出したのはこれまた先日訪れたデビルクラフト神田店。 

kun-maa.hateblo.jp

 

デビルクラフトの場所を調べている時に、そういえば前に神田でクラフトビールとネパール料理の店に連れて行ってもらったなと。

思い出したが吉日。この店に行くためだけに神田へ行ってきました。この行動力を仕事になんとか活かせないものでしょうか。

 

JR神田駅西口から徒歩約3分ほどの雑居ビル2階に「ヒマラヤテーブル」はあります。

店のことは記憶から抜けていたのに店の場所は身体が覚えていました。地図も見ずに行けるなんてすごいな自分って思ったよ。

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階段を登らないと着かないところがヒマラヤっぽいよね...なんてくだらないことを頭の中でもう一人の僕が話しかけてきましたがとりあえず無視しました。一人芝居。

息が切れる前に着いたこちらが入口。

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前にも書いたかもしれないけど店内はネパールとは思えないおしゃれ感。いきなりネパールに対する偏見かっ!

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僕がこの日座ったのはカウンター席。

木の質感がいい感じのカウンターとひとり飲みかつ初めて来たと思われる僕を気遣って話しかけてくれる優しい店長さんの言葉にすぐに居心地の良さを感じてしまいます。

写真撮影も即座にOKしてくれましたよ。

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目の前ではネパールの餃子「モモ」の仕込み中。皮から手作りなんです。

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タップは全部で10タップあります。これだけあれば安心です。飲む気満々かよ。

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この日のビールのラインナップはこんな感じ。日本各地の有名どころのブルワリーのビールがバランス良く揃っています。

メニューを眺めているだけでもうれしくてうれしくて。

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まず1杯目は、うしとらブルワリーの「桃色吐息」をパイントで。

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かすかに香る桃のアロマとスモモと乳酸発酵由来の酸味が爽やかなサワーエール。

いい意味で普通のビールっぽくないビール。桃よりも圧倒的なスモモ感と乳酸の酸っぱさに圧倒される感じだけど、酸っぱいのが苦手な僕でも美味しくいただけるところがうしとらクオリティーって感じです。

 

こちらはサービスのパパド(豆のピリ辛せんべい)。素朴だけどビールによく合う美味しいネパールせんべいです。

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こんな感じで楽しいひとり飲みの時間がはじまります。

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2杯目は Yマーケットブルーイングの「あかねそら」をパイントで。

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色合いは確かに「茜空」って感じで美しいです。名前も素敵ですよね。

最初に感じるのは軽い焙煎モルトのアロマ。第一印象は「あれ?薄いかな」って感じでしたがローストしたモルト感はちゃんと感じたので、1杯目の桃色吐息の酸味にまだ味覚が引きずられていたのかもしれません。飲みやすいレッドエール。苦味はそれほど強くないのですがいい感じに余韻が残って気持ちいいです。

 

目の前にこんなふうにスパイスなどの入った瓶が並び、ガネーシャがさりげなくいたりするところがネパールっぽくて好きです。

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これは「アチャール3種盛り」。インドやネパールのスパイシーな和え物です。

手前からナス、ジャガイモ、きゅうり。きゅうりのアチャールには僕が苦手なトマトが入っていましたが普通に食べられました。クラフトビールを飲むようになってからミニトマトの切り刻まれているやつなら大丈夫な体質になったみたいです。

美味しく簡単!クラフトビールで体質改善!怪しい本のタイトルみたいだ...

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もちろん「あかねそら」ともよく合います。

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そしてこれがネパール風お好み焼きって感じかな。名前は「ウォー」です。

「ウォー」と聞くとすぐそのあとに「キング・デッド」が思い浮かぶのですが、僕は病気でしょうか。

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ウォーの中には卵が入っています。

表面はサクサクしていてカレー味のソースがこれまた美味しい。豆粉の料理は生地があっさりしていて美味しいですな。

 

本日のひとり飲み至福のひととき到来です。

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ウォーの中はこんな感じです。素朴でやさしい味わい。

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さて3杯目は玉村本店の「志賀高原 1t IPA」をパイントでいただきます。

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1回の仕込みでモルトを1トン使用しているという限定のIPAですが、1トンのモルトでどのくらいの量のビールができているのかは知りません。

とりあえずアルコール度数9.8%のすごいやつです。

モルトを1トン使っているということばかりに関心が向かいますが、ホップもかなり使っているみたいでかなり強烈な香りと苦味で美味しいです。

パッションフルーツやグレープフルーツのようなアロマとそこにマンゴーや松ヤニ感を加えたような濃厚なフレーバーとしっかりとした苦味。ボディの重さがモルト感たっぷりという印象で全てが僕好み。それだけにゆっくりと飲まないとヤバイやつ。

ちなみにゲップが松ヤニでした。これは美味しいなあああああああ。

 

店内には鹿の頭もあります。立派なツノじゃ。あれ?酔ってるかな...

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トイレにはこんな貼り紙もありました。

ちょっと欲しかったけど電車で持って帰るの辛そうだ...

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さて続く4杯目はハイアルコールつながりで呉ビールの「インペリアル ラガー 2016」をパイントで。パイントでしか飲まないんだから「パイントで」ってもう不要なんじゃない?って思ったでしょ。僕もそう思います。

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爽やかでフルーティーなアロマとフレーバー。苦味はしっかりとあるんだけど甘みをかなり感じたのはなぜなんだろうか?まだ「1t IPA」の苦味に引きずられている?いや、モルト由来の甘みのように感じるので本来の味わいがこういうものなのかも。まるでエールのようなラガーでボディもしっかりとしています。ハイアルコール感を感じさせない飲みやすさ。

 

ハイアルコールには辛いものがいいよね。ってことで「チキン・チリ・ビギナー」。

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一口サイズのチキンと野菜のスパイシーな炒め物。ピリ辛程度かと思ったら意外としっかり辛くて美味しいです。野菜はにんじん、玉ねぎ、パクチー、ピーマン、トマトが入っていました。なんかもうトマト全然いけちゃいます。

 

甘く感じる「インペリアル ラガー 2016」に辛い「チキン・チリ・ビギナー」がよく合いました。水も忘れずに。

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ところで、ヒマラヤテーブルはあの京都醸造所のビールが常設されているお店でもあります。これはうれしい。この木のブロックかっこいいな。

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この日繋がれていたのは「黒潮の如く」です。まだ飲んだことありません。ラッキー!

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そろそろいい感じに酔っていたせいかアロマはほとんど感じなかったのですが、一口飲むと口いっぱいに広がって鼻へと突き抜ける心地のいい焙煎香が素晴らしいです。それなのに重たくなくとても飲みやすいのはベルジャン酵母のおかげなのでしょうか。やはり京都醸造は侮れません。今までハズレなし。

 

ちょっと食べすぎかなあと思いつつ、モモも注文してしまいました。

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モモを食べたカトマンズやポカラの空気を感じる美味しいモモでした。

 

これでリピート確実なお店がまた増えてしまいました。うれしいな。

関連ランキング:ネパール料理 | 神田駅新日本橋駅淡路町駅

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[ま]ハーゲンダッツの混ぜるアイス「Decorations(デコレーションズ)」バナナキャラメルクッキーを喰らう @kun_maa

先日ハーゲンダッツからミニカップの新シリーズ「Decorations(デコレーションズ)」が2種類発売されたので、迷った挙句に「チーズベリークッキー」を思いきりまぜまぜしてがっつりと喰らい甘酸っぱさにきゅんきゅんしたところです。 

kun-maa.hateblo.jp

 

ちょっとつらいことがあって昨日ビールを飲みすぎた帰り道、コンビニで「ウコンの力」と一緒に購入したのが「Decorations(デコレーションズ)」のもう1種類であるバナナキャラメルクッキーです。

つらく悲しい時こそ美味しいビールとハーゲンダッツが心の栄養。

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ふたを開けると、前回と同じように「中身が飛び散らないように開封の際はゆっくりとお開けください」の注意書きがプリントされたフィルムが顔を出します。

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慎重にフィルムをはがすとココアとバターの2種類のクッキーがゴロゴロと表面を覆っっています。隙間を埋めるのは香ばしいビターコーティング。

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まずはよく混ぜる前にざくっとひとすくい口の中に放り込んでみましょう。

ふわっと香るバナナアイスのフレッシュな匂いにビターキャラメルソースが苦味と香ばしさを加え、2種類のクッキーがそのままのざくざくとした食感で迫ってきます。

美味しいです。

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それではゆっくりとまぜまぜしていきましょう。冷凍庫から出していつもよりも長めに放置したハーゲンダッツさまをグリグリと混ぜ込んでいきます。

立ち昇る香りはキャラメル入りチョコバナナ。

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ゆっくり混ぜるのは意外とストレスが溜まります。僕は何かを混ぜるとき気合いを入れて全力で混ぜ込みたい人間なので...色味がちょっとアレですね。ゴメンなさい。

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やっぱり辛抱できなくなって、ふおぉぉぉぉぉっぉぉぉおおおおおおおぉおぉぉおぉぉぉおぉおお!!ってなっちゃいました。

大事なMacの上で盛大にまぜまぜされて飛び散るハーゲンダッツ

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ぽっかりと心に空いた穴が悲しいのでいつもより多めに回しています。ストレス解消。癒し効果。

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よ〜く混ざりました。ますますアレな感じですけど。

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なめらかなバナナアイスの舌触りとざくざくクッキーの食感が楽しめるとても美味しいアイスクリームです。やっぱりハーゲンダッツはアイスクリームの王様。

アイスクリームとクッキーだけではなく、キャラメルソースもいい仕事をしています。

いろんな味と食感がバランス良く混在していて舌を飽きさせない美味しさ。

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前回のチーズベリークッキーと比べると酸味がない分、甘さを強く感じますが1個当たり(85ml)のカロリーは255kcalとチーズベリーよりも2kcalほど少ないです。

果汁・果肉も19%とこちらが勝っていますし。

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僕の好みでいうとチーズベリークッキーの方が好きですけど、バナナキャラメルクッキーも全然ありだと思います。どちらもリピート確実ですな。

これで僕の悲しみが少しは和らげばいいのですが...なかなか人生は難しい。

ハーゲンダッツクラフトビールがあれば何もいらないっていうほど達観できない心が痛い。

それでも僕はカラ元気です。カラ元気じゃダメじゃん...(涙)

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[ま]iPhone の写真で「ピープル」に表示される特定の人を非表示にする方法 @kun_maa

iPhone 7 Plus を愛用しています。

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以前からあったのか、それとも iOS10 になってからの仕様なのか記憶が定かではないのですが、iPhone で「写真」アイコンをタップして「アルバム」に最初に表示される画面に「ピープル」ってのがあるじゃないですか。

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モザイクだらけで何が何だかわかんないとは思いますが、iPhone が勝手に顔認識した写真をこの「ピープル」に表示してくれるんですね。賢いなあ。

使う人によってはすぐに探したい人の写真が見つかったりして便利な機能なのかもしれませんが、ここにあまり出てきてほしくない写真が表示されることもあるわけです。

 

ちょっと写真を見せようとした時に、見られたくない写真が表示されていて気まずい思いをしたり、誤解されたり、詰問された挙句に半殺しにあったりするような写真が無造作に表示されたりするんですよ。怖いですね〜。

これってなんとかならんもんかなあって思っていました。だって写真を開いてアルバム画面が表示されるたびにドキッとするんですもん。

 

そんな写真は削除すればいいじゃないかって話ですけど、削除まではしたくないんです。ただいきなり表示されるのだけは避けたいってだけなんで。

いじくりまわしていたらちゃんと特定の人を非表示にする方法がありました。

iPhone は、やればちゃんと出来る子なんですね。

ピープルで特定の人を非表示にする方法

①「ピープル」の部分をタップして開きます。

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②右上の「選択」をタップします。スタバのロゴマーク「サイレン」が別人として2種類顔認識されていてちょっと笑えました。

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③表示したくない人の写真をタップして、左下の「非表示」をタップします。

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④非表示にする人が下に移動しました。これでOKです。

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⑤モザイクだらけでなんだかわからないとは思いますが、表示したくない人の顔が消えています。何人か非表示にしたので「ピープル」の人数が最初の11人から9人に減っています。

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これで不意に出てきては困る写真が表示されることがなくなり、安心してアルバム画面を開けます。よかったよかった。

僕と同じようなお悩みをお持ちの方はお試しください。

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