［ま］「焙煎RA-MENかれんと」で強焙煎黒醤油ラーメンを食べた！ @kun_maa
こんにちは！ラーメン大好き@kun_maaです。
店内はカウンター６席に座敷が２卓とややこじんまりしています。
焙煎ラーメンが売りのようなので、それを注文しようと思ったのですが、カウンター席の前に「強焙煎黒醤油ラーメン」の文字と美味そうな写真が・・
思わず注文しちゃいましたよ、「強焙煎」！
やってきました！これが強焙煎黒醤油ラーメンです！スープが真っ黒ですw
具はチャーシュー１枚にキャベツとネギです。
麺は中太麺でスープの絡みはほどほどです。
チャーシューは固かった！柔らかいチャーシュー好きの僕としてはちょっといただけません。
スープは動物系で焦がし醤油が香ばしい！
スープも残さず完食です！
焙煎ラーメンというのは珍しいかなと思いましたが、レベル的には並って感じです。
ごちそうさまでした！
焙煎RA-MENかれんと
埼玉県川越市六軒町１−２−２
営業時間
| 月～金 | 11:30～14:00 17:30～24:00 |
| 土・日・祝日 | 11:30～24:00 |
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