※2012年９月１６日現在。このお店は閉店しています。
こんにちは！@kun_maaです。
東武東上線、JR埼京線の川越駅から徒歩３分「川越駅前大勝軒」へ行ってきました。そうです！今日も麺を食らいます！
まずは、入口の券売機で食券を購入。
この店は池袋ではなく、中野大勝軒の系列です。
今日は「スペシャルつけそば」にしました。麺の量は並み〜大盛りまで同じ値段なので当然大盛り！
太麺が丼に山盛りです。
つけ汁はサラサラの醤油味。
昨今の濃厚豚骨とは真逆なつけ汁です。
チャーシューの煮汁的な醤油タレ。
具は短冊切りのチャーシューに味玉、海苔にメンマにモヤシとキャベツがいっぱい！
麺をつけ汁に投入！醤油の中に鶏ガラや野菜などの旨味が感じられて、シンプルですが奥の深いつけ汁がモチモチ太麺に程よく絡みます。
味玉もトロトロ
スープ割を入れた状態。
完食です。
今日も満足の一杯！ごちそうさまでした。
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