ラーメン・つけ麺
痛みにとっても弱いのでどこかに痛みがあるとただでさえやる気がないのにもう完全に無気力に満ちあふれてしまいます。 ええ、肋骨が痛いです。日に日に痛みが増すのでやっぱりひびが入っているんだろうなあと思います。 卵がいいと聞いたので毎日食べてるん…
JR大宮駅東口から徒歩4分ほどのところにある「つけ麺蕾本家」を久しぶりに訪れました。こう毎日暑くちゃ美味しいつけ麺でも食べないと倒れちゃいます。 糖質糖質って騒ぎ出してからめっきり麺類を食べる機会が減りましたからね。麺類は糖質の代表格みたいな…
一指禅（いっしぜん）といえば川越ではそこそこ知られた豚骨ラーメン店。 街中の西武新宿線本川越駅近くにもお店があるんだけどそこは昼営業なしなので夜しか食べられないんだよね。 昼に一指禅のラーメンが食べたければ少し郊外に出なければならないところ…
毎日暑くてたまりませんね。蒸し蒸しと酷く暑くて外出するとクラクラします。 ああ、そういえばクラクラするのは朝から何も食べていなかったからだと気がつく午後5時30分。メガガンジャ夜の部の開店時間です。 メガガンジャに向かう道の入口にはこんな看板も…
心が荒んでいると辛いものが無性に食いたくなる。ついでにビリビリと口が痺れたら言うことなし。なんだろ？自分を苦しめたいのかな。 そんなわけで久しぶりに「阿吽（あうん）」を訪れた。 目的は新メニューで痛いくらいの辛さと「あうあうあああ...」ってな…
エースコックからさあ、なんかごっつい名前のカップ麺が発売されていたから思わず買ってしまいましたよ。販売開始は2017年5月8日みたいです〜♪ その名も「厚切太麺 背脂こってり油そば 大盛り」ってタイトルのまんまですな。 ビジュアルもボリューミーで暑苦…
世間はゴールデンウィーク！僕は暦通りなので今日明日はしっかりとお仕事です。 断糖ダイエッターとしては決して足を踏み入れてはいけない炭水化物の殿堂メガガンジャに行ってきました。目当ては祝日限定メニュー。 2017年4月29日昭和の日の限定メニューは「…
断糖ダイエットを始めてから大好きな麺類からすっかり遠ざかってしまった。 1か月のダイエットの結果、人間ドックで問題のあった項目を全てクリアしたことで現在はかなり緩めの断糖状態（それを断糖と呼べるのかという問題はさておき）なのだが、クラフトビ…
かわいらしい豚のコックさんキャラクターで知られるエースコックから2017年1月2日に発売となったのが、今年の干支にちなんだ鶏づくしのカップ麺。 それが「トリまみれの濃厚鶏そば」だ。豚がキャラクターだけど鶏まみれなのだ。いや、別にそんなにこだわって…
毎回楽しみにしているメガガンジャの祝日限定メニュー。12月の天皇誕生日は人間ドック直後だったので健康意識が高い状態だったために涙を飲んで見送り。 その後特に健康になったわけでもないけど意識は低くなったので満を持して成人の日限定メニューに突撃。…
川越にある頑者本店で1月3日だけの限定メニューが今年も登場。 昨年は「濃厚海老豚骨つけめん」でしたが、今年は蟹じゃー！蟹！蟹！ kun-maa.hateblo.jp 時々ブログにも書くんだけど、僕は行列に並ぶのが大嫌いです。 それでも昨年同様にTwitterの頑者グルー…
久しぶりに「つけめんTETSU（テツ） さいたま特別版」に行ってきました。 斜め前にある「CRAFT BEER BABY !」にはしょっちゅういるんですけどね。クラフトビールとつまみでお腹いっぱいになるのでつけめんまでなかなか手が出ません。 お店の外にポスターが貼…
時々無性に三ツ矢堂製麺のマル得つけめんが食べたくなります。 無性に食べたくなるラーメンやつけ麺はいくつかあるのですが、今回は誰がなんと言おうと三ツ矢堂製麺なのです。 これはもう思い立ったら止まりません。誰も何も言わないんだけどさ。 三ツ矢堂製…
タンメンといえばすぐに思い出すのは河本準一の「お前に食わせるタンメンはねぇ！」と「東京タンメン トナリ」でしょう。異論・反論は受け付けますが僕の気持ちは変わりません。 そんな美味しいタンメンのお店トナリでいつの間にか焼きそばがメニューに加わ…
祝日の楽しみといえばメガガンジャの祝日限定メニュー。他に楽しみがないんかいと面と向かって言われると辛いのでとりあえずそこはスルーでお願いします。 先日の勤労感謝の日には「メガニボシ」が登場しました。 明日の祝日限定はメガニボシじゃ！！ pic.tw…
つけ麺蕾（つぼみ）が移転して今の場所になってから初めての訪問です。 何年ぶりだろう？煮干分家のほうは時々行っているのにね。なかなか機会がありませんでした。 以前のお店はこんな感じ。もう四年も前なのか... kun-maa.hateblo.jp kun-maa.hateblo.jp k…
僕の大好きなガッツリ系にして「頑者」系列店のメガガンジャ。祝日には限定メニューが登場するのがしきたりとなっています。「しきたり」って自分で書いていて変だな。そんな歴史的なもんじゃないし。 まあ祝日限定メニューがイベント化しているといいましょ…
ここのところ2回ほどメガガンジャの祝日限定メニューを逃してしまい残念至極。 そんなことをふと思い出したらもうメガガンジャのことで頭の中が埋め尽くされてしまい、たまらず行ってきましたメガガンジャ。 特別なメニューはないので久しぶりに「カラミソラ…
天候が不安定なせいかイマイチ調子が上がりません。天気と同じで体調もどんよりしています。 こんな時にはぬるぬるしたもので精をつけるといいって思ったんです。それに最近つけ麺を食べていないから麺が足りてないのかもしれません。 ってことでやってきま…
久しぶりに川越の郊外にある人気のラーメン店「寿製麺 よしかわ」に行ってきました。 川越の街中からはかなり離れているので、観光ルートと重なる可能性は0ですが、もし車で遊びに来たのならちょっと寄り道をすると美味しいラーメンにありつけます。 お店に…
ガッツリ系や豚骨魚介系のこってりラーメンは大好きですが、たまには昔ながらの中華そばが恋しくなるときがあります。あっさり美味しい中華そば食いてーってなります。 そんな時に僕が訪れるのがJR川越線武蔵高萩駅前にある「大勝軒 武蔵高萩店」。 まあ、ほ…
辛さと痺れのレベルがそれぞれ選べる本格派四川坦坦麺のお店「阿吽（あうん）北浦和店」に行ってきました。 目的はすでに5辛まで喰らっている担担麺の辛さと痺れのレベル最高位である6辛にチャレンジすること。 kun-maa.hateblo.jp ちなみにこのレベル6は、…
メガガンジャ恒例の祝日限定メニュー。 記念すべき初「山の日」2016年8月11日のメニューは「冷やしメガソルト」でした。 祝日限定メニュー！冷しメガソルトです‼︎(^○^)メガ冷やし中華の塩バージョン！暑い季節にぴったり！サッパリ、ピリ辛‼︎皆さん是非‼︎(^ …
JR浦和駅西口から徒歩約5分の「つけめんTETSU さいたま版」に久しぶりに立ち寄りました。 この店の斜め向かいにある「BEER CRAFT BABY!」には週1くらいで通っちゃってるので、それを考えると今どれくらい麺類からクラフトビールに興味関心がシフトしているか…
久しぶりにさっぱり系のラーメンが恋しくなりまして、自転車を飛ばして「中華そば田家」に行ってきました。 ちょうどお昼時に着いてしまったので、座席の空き待ちで約30分ほど待機。今まではお昼の時間帯を外して来ていたので並ぶのは初めてです。 並ぶとい…
川越のガッツリ系ラーメンの代表格メガガンジャ歴もかれこれ3〜4年になりましょうか。動かない脳みそを雑巾のように絞って記憶をたどってみると、まだ普通のつけ麺を食べたことがないことに気がつきました。 いろいろあって食欲減退気味の僕に喝を入れるには…
三ツ矢堂製麺の夏メニューに登場した「冷やし柚子おろしつけめん」と「肉味噌たっぷり本格ジャージャー麺」。 同時に販売開始となった2つのメニューですが、ジャージャー麺はなぜか既に終了し、冷麺に入れ替わって食べられなくなっていました（川越店では）…
毎度おなじみメガガンジャの祝日限定メニュー。2016年の海の日はキーマカレーがかかっているまぜそば「メガキーマ」が登場しました。 前日の公式アカウントの情報に胸がときめきましたよ。幾つになってもこういうときめきを忘れたおっさんにはなりたくないん…
僕の家の近くにあった UNDERGROUND RAMEN（アンダーグラウンドラーメン）が2016年4月中旬に閉店してしまいました。 大宮にあった UNDERGROUND RAMEN REMIX（アンダーグラウンドラーメンリミックス）も、かな〜り前に閉店してしまったので、あのアングララー…
僕の好きなタイ料理ベスト5にはおそらく入るだろう料理。 それがプーパッポンカリー（正式にはカレーじゃなくてカリーな）です。残りの4つは今度考えとくけどさ。 いろんな店でいろんなプーパッポンカリーを食べてきたけど、一番美味しいのはバンコクの国立…
