［ま］これは美味いよ！伊都屋で特製つけ麺 替え玉無料 @kun_maa
※2012年6月９日追記 伊都屋つぶれました。今は「すためし」になってます。
こんにちは！ラーメン、イケメン、僕つけ麺 @kun_maa です。
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今回訪れたのは、JR大宮駅東口から徒歩５分、「伊都屋 大宮東口店」です。
このお店、博多とんこつラーメンが売りなんですが、スープがあっさりしすぎていて僕はあまり好きではありません。
でも、ここの「特製つけ麺」はなぜか美味いのです。
店内はカウンター７席、テーブル２卓。店に入るととんこつ特有の匂いが充満しており、カウンターは油でべたべたです。
入口の券売機で食券を買うのですが、店に入る前に、入口に置いてあるチラシを取るのを忘れてはいけません。
そのチラシがあれば替え玉が無料になるので、大盛りを注文する必要がないのです。
そしてこれが特製つけ麺。
麺は通常は細麺なのですが、つけ麺だけは太麺です。
具はチャーシュー２枚、味卵１個、もやし、メンマ、博多ネギです。
つけ汁は、チャーシューの煮込み汁を使っているような甘辛いとんこつスープです。
このつけ汁が、濃い味好みの僕にはたまらんわけです。
太麺がつけ汁によく絡んでたまりません。
チャーシューも程よい固さと味付けで、うまうまです。
当然、チラシで替え玉をもらいます。替え玉の麺は太麺でお願いしましたが、最初のつけ麺用の太麺よりやや細い麺でした。
麺がいくぶん細くなったことで、また違った食感が楽しめます。
味玉もよく味がしみていてとろけます。
麺を食べ終わったらスープ割りを頼むと、とんこつスープと博多ネギをたっぷり入れてくれます。
これがまたイケます！
もちろん完食です。
満足の一杯。ごちそうさまでした！
伊都屋 大宮東口店
営業時間 11:00〜24:00
年中無休
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